IHの良いところ
●熱効率の高さ⇒経済的
●安全性の高さ⇒火がないので、引火の危険性が格段に低いです。
紙や衣類が熱源に接触しても燃えない。
●キッチンが暑くならない⇒夏場は特にありがたいです。室内の空気が熱せられない。
●ガスより加熱が早い
●ガス中毒の心配がない⇒二酸化炭素や、不完全燃焼による毒性が強い
一酸化炭素は発生しません。空気は綺麗なままです。
●お手入れ⇒フラットなのでお手入れがとっても楽です。
換気扇の汚れ具合も極端に減ります
●誰にでも料理を頼める⇒「電源入れて、火力4にして、沸騰したら、火力2にしてタイマー5分」
と言った具合に数字で表せるので、間違いがない。
天ぷら油を熱していて、電話にでて話しこんで火事になったとかっていうニュースを
耳にすることがあります。
気を付けていても、つい。。
安心・安全なものを選びたいですね。
以前のガスコンロ
IHクッキングヒーターに取替