炊飯に使うお水について
2017.02.17
炊飯器でご飯を炊くとき、どんなお水を使ってますか?
水道水?
浄水?
アルカリイオン水?
水素水?
なんとなく、身体に良さそうなんで、
アルカリイオン水か水素水?
って思われる方もいらっしゃるかもしれません。
それが、違うんです!
お米にじっくり水分を入れたいのに、
アルカリイオン水や水素水は、浸透率が良いので、
早く入ってしまい、べちゃついたご飯になってしまいます。
なので、洗う時も洗った後、炊飯器に入れる水も
水道水か浄水で炊いてくださいね!
2017.02.17
炊飯器でご飯を炊くとき、どんなお水を使ってますか?
水道水?
浄水?
アルカリイオン水?
水素水?
なんとなく、身体に良さそうなんで、
アルカリイオン水か水素水?
って思われる方もいらっしゃるかもしれません。
それが、違うんです!
お米にじっくり水分を入れたいのに、
アルカリイオン水や水素水は、浸透率が良いので、
早く入ってしまい、べちゃついたご飯になってしまいます。
なので、洗う時も洗った後、炊飯器に入れる水も
水道水か浄水で炊いてくださいね!